「甘味が全然違う!」毎年大人気の熊本県産 やまえ栗
栗の産地も、全国さまざまありますが、横浜水信が一番におすすめするのが、熊本県山江村産の「やまえ栗」です。
この「やまえ栗」、美味しさと品質から昔は昭和天皇に献上されたこともあるブランド栗。農家の減少による他産地とのエリア合併で、一時はその名称が見られなくなっていましたが、山江村の生産者さんたちが力を合わせて復活させ、ふたたびブランド栗として出荷されるようになりました。
やまえ栗の生産地、熊本県球磨軍群山江村は、盆地で昼夜の寒暖差の大きい土地。栗を育てるのに最適な環境で、甘味たっぷりの栗が育ちます。
栗は、ブランド=品種ではなく、一つの産地からさまざまな品種が出荷されてくるため、同じ産地でも違う食味の栗が味わえるのが面白いところ。
ご注文いただいて発送するときに一番品質の良い「やまえ栗」をお届けいたします!
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