「ナガノパープル」
バイヤーが是非食べて頂きたい、おすすめナンバーワンの黒系ぶどう。
長野県を中心に生産されており、高糖度でコクのある甘さながら程よい酸味があるので後味すっきり。種なしで皮ごと食べられます。
黒系ぶどうは皮にポリフェノールがたっぷり含まれているため、健康志向の高まりからも注目を集めています。
※天候などにより種が入っていることもあります。
「シャインマスカット」
美しい黄緑色の果肉に爽やかな香り、高い糖度と酸味のバランスのとれた美味しさ、サクッとした噛みごたえの食感。種がなく皮ごと食べられます。
この「百年に一度のぶどう」とも言われるほど優秀な、最高の品種であるシャインマスカット。最近ではさまざまな産地で生産されるようになってきていますが、じつは誰が、どこで、どのようにこだわって栽培しているかが、とても重要です。
ぶどうは生産者さんの技術で食味が大きく変わってしまう果物で、中でもシャインマスカットは食味の違いが一番大きく出る品種と言えるかもしれません。
水信バイヤーが食味を確認しながら提案する厳選したシャインマスカットで、ぜひ最高の美味しさを味わってください。
重さ | 1 kg |
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