【次回は5月中旬予定】琥珀バナナパウンドケーキ(1本)

琥珀バナナパウンドケーキ
小麦粉や砂糖など、お菓子の基本になるような素材や配合を徹底的に見直した生地には、バナナを2時間以上低温ローストして作るピューレを練り込み、完熟バナナをふんだんに加えて焼き上げます。
バナナの加工卸問屋から始まった、水信ならではのバナナへのこだわりが詰まった水信フルーツパーラーオリジナルのパウンドケーキです。
琥珀色は、「透明度のある黄褐色」と定義されています欧州では琥珀を贈ることは「幸福を贈る」という意味を持つことから、大切な方に贈るギフトとして『琥珀バナナパウンドケーキ』と命名しました。
水信の目利きによる、果肉の粘りや食感、糖度、酸味と甘みのバランスがとれた、その日に一番品質の良いバナナを仕入れています。パティシエが徹底管理し、熟度を整えたバナナのみを使用します。
JR九州の車両、駅舎などを多数デザインし、又、水信フルーツパーラーの内装デザインも担当しているインダストリアルデザイナー、水戸岡鋭治氏によるオリジナルデザインの箱を採用しています。箱の色にも商品コンセプトである琥珀色を使用。
菓子の満足感ではなく、フルーツとしての満足感を追求した新・バナナパウンドケーキ
是非大切な方へのギフトや特別な日のデザートにいかがでしょうか。