神奈川県三浦市産　吉田さんの「三浦すいか」

夏の贅沢、三浦の完熟すいか。

――選ばれた圃場で育つ“味にこだわる”逸品。

「すいかは鮮度が命」とよく言われるように、本当に美味しいすいかは収穫してすぐが食べ頃。水信では、地元・三浦の中でも特に食味に定評のある吉田光伸氏の圃場に限定し、お届けいたします。
土作りから妥協なく、たっぷりと有機物を投入し、元気な根と葉を育てることで、果実にしっかりと栄養と甘みを蓄えたすいかが実ります。
形よりも糖度を重視したステビア栽培で、シャリッとした食感と深い甘さのバランスが絶妙な一玉に。

地場ならではの“ハズレのない美味しさ”をぜひご家庭で。
贈り物にも、自信をもっておすすめできる逸品です。

生産者さんからのメッセージ

すいかは収穫後から徐々に種へ栄養が回るため、時間の経過とともに食感や糖度が落ちてしまいます。だからこそ、収穫してからいかに早くお客様にお届けできるかが重要なのです。
お店へ出荷する日を火曜日と金曜日に限定することで、収穫から最短でお客様の元にお届けすることが可能になりました。

新鮮なすいかのカットした香り、シャリシャリの食感、皮目までしっかり甘い糖度。
三浦の自然が育てた地元神奈川のすいかをお楽しみください。