季節のおすすめ『北海道産ロイシーコーン』

水信オンラインショップの取り扱い商品の中でも特にこの季節におすすめしたい、とっておきの逸品をご紹介します！

毎年この時期にご紹介している、北海道産の白いとうもろこし「ロイシーコーン」。日本野菜ソムリエ協会が主催している品評会「野菜ソムリエサミット」で４年連続金賞を受賞している野菜のプロお墨付きのコーンを、今年も産地から取り寄せました！

野菜ソムリエサミットで金賞を受賞！
プロが認める美味しさお墨付きの白いトウモロコシ

水信で毎年この時期に販売している中でも一押しのコーンが、うっとりするほど美しい純白色が特徴の北海道産「ロイシーコーン」。店舗では毎年楽しみにお待ちいただいているお客様も多い、大人気の白いとうもろこしです。

このロイシーコーンは、日本野菜ソムリエ協会が毎年主催している「野菜ソムリエサミット」で、何と4年連続金賞を受賞！　野菜のプロが集まる野菜ソムリエの中でも「味覚」「表現力」テストで一定の基準を満たした選ばれた評価員たちからお墨付きをいただいた、特別な美味しさのコーンです。

ロイシーコーンは糖度が17〜18度と、極甘のフルーツと同じぐらいの糖度の高さ。皮が柔らかく、みずみずしいので、生でも美味しくいただけて、サラダなどにもぴったりです。

生でも十分甘さを感じられますが、おすすめの食べ方は加熱調理。通常のとうもろこしと同じように、レンジや茹でて加熱して召し上がっていただくと、さらに増した驚くほどの甘みがしっかりと感じられます。

バイヤーおすすめの食べ方は、手軽で美味しい電子レンジでの加熱。皮をむいたらサッと水にくぐらせ、ラップを巻いて700wで1分30秒加熱します。その後、冷蔵庫で冷やして召し上がってみてください。

とうもろこしは鮮度がいちばん。水信では産直の鮮度抜群なロイシーコーンをお届けいたします。
生でも加熱でも食べられるので、ぜひいろいろな食べ方でお早めに美味しく召し上がってください。

¥4,536 （税込）