ラ・フランス
西洋梨の中でも特に人気の高い品種です。非常に滑らかな食感を持ち、柔らかくてジューシーで酸味が少なく、口に入れると芳醇な香りとその甘さを一番に感じられます。
ラ・フランスを美味しく食べるポイントは、常温で追熟すること。特有の甘い良い香りがしてきたら、食べごろが近づいてきたサインです。一番の食べ頃は、軸がしおれてきて、軸の周囲にシワがよってきた頃。軸の周りを軽く押して、耳たぶよりちょっと硬めの感じが、ラ・フランスの最高の美味しさを味わえるタイミングです。
りんご
酸味は控えめな分、みずみずしいコクのある爽やかな甘味が際立ちます。果汁がたっぷりと溢れて、果肉はしっかりとした歯ごたえです。
(りんごはその時期にあった美味しい品種をお届けします。)
オレンジ
風味豊かなジューシーさと甘さの中に爽やかな酸味が絶妙なバランスを生み出します。スマイルカットがおすすめ。
グレープフルーツ
ジューシーでありながらも、さわやかな甘酸っぱさと、特有のほのかな苦みを持っています。
生で食べることで効率よくビタミンCを摂取できます。他にも、ジュースにしたり、サラダのトッピングにもおすすめです。
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