ラ・フランス
西洋梨の中でも特に人気の高い品種です。非常に滑らかな食感を持ち、柔らかくてジューシーで酸味が少なく、口に入れると芳醇な香りとその甘さを一番に感じられます。
ラ・フランスを美味しく食べるポイントは、常温で追熟すること。特有の甘い良い香りがしてきたら、食べごろが近づいてきたサインです。一番の食べ頃は、軸がしおれてきて、軸の周囲にシワがよってきた頃。軸の周りを軽く押して、耳たぶよりちょっと硬めの感じが、ラ・フランスの最高の美味しさを味わえるタイミングです。
『デコポン』
頭のへタのある果梗部が盛り上がっているのが特徴。
正式名称は「不知火」という品種で、光センサーで糖度13%以上、酸度1%以下という基準をクリアしたもののみが「デコポン」として市場に出回るブランド柑橘。
皮は少しボコボコしており固そうに見えますが、実はむきやすく、種もほとんど入っておらず、中の薄皮はみかんと同じように薄いのでそのまま食べられます 。プチプチしたオレンジ色の果肉がジューシーで、強い甘みとほのかな酸味があり、濃厚な味わいを楽しめます。
りんご
酸味は控えめな分、みずみずしいコクのある爽やかな甘味が際立ちます。果汁がたっぷりと溢れて、果肉はしっかりとした歯ごたえです。
(りんごはその時期にあった美味しい品種をお届けします。)

レビュー
レビューはまだありません。