季節のおすすめ『大粒アメリカンチェリー』

水信オンラインショップの取り扱い商品の中でも特にこの季節におすすめしたい、とっておきの逸品をご紹介します！

6月に入り、そろそろ「さくらんぼ」が出回る季節になりました。
今年は大産地の山形で大豊作。昨年はあまり出来が思わしくなかったので、今年はお待ちかねの方も多いのではないでしょうか？
国産さくらんぼにはちょっと早いこの季節、一足早く出回る大粒で食べ応えのある「アメリカンチェリー」をご紹介します。

酸味が少なく甘味が強い
しっかりした食感のアメリカンチェリー

今年のアメリカンチェリーは雹の被害で不作となり、輸入が例年の５割減となっています。
産地のワシントン州も不作の影響でシーズンを通して出荷が少ない状況ですが、水信では大粒サイズを厳選して、国産にはない食べ応えのあるチェリーをお届けしています。

食味も日本のものとは違い、かなりしっかりした食感で、酸味は少なく甘みが強いのが特徴。
さくらんぼは非常にデリケートな果物ですが、アメリカンチェリーは果肉が硬めで比較的輸送にも向いているため、輸入でも美味しく食べることができます。

食べ応えバツグン！とっておきの大粒を厳選しました

日本のものと比較して、大粒で食べ応えがあるのが魅力のアメリカンチェリー。
日本のさくらんぼは、S、M、Lのサイズ表記ですが、アメリカンチェリーは10R、9.5R、等のRでの表記になっていて、数字が小さい方が大粒になります。
ちなみに、RはROW(ロウ)の略で、列、並びの意味。28cmに何粒並ぶかを基準にしています。
スーパーなどで売られている一般的なアメリカンチェリーは、10.5Rが主流ですが、水信では厳選したブランドの9.5R〜8.5Rまでのサイズの、とっておきの大粒チェリーをお届けします。