恋人メロン(1個入)
4,796円
恋人メロン(2個入)
8,711円
季節のおすすめ 『恋人メロン』
水信オンラインショップの取り扱い商品の中でも特にこの季節におすすめしたい、とっておきの逸品をご紹介します!
(2024年5月10日更新)
熊本・上田農園さんの『恋人メロン』が今年も入荷しました!
恋人たちのように甘〜いことから名付けられた、ロマンチックな名前の赤肉メロン。非常に栽培が難しいこのメロンの栽培に本格的に取り組む日本で唯一の生産者、上田さんの幻の赤肉メロンを、今年も是非ご賞味ください。
甘さ、香り、口当たり
非の打ちどころが無い『恋人メロン』
横浜水信ではおなじみとなった恋人メロン。リピーターの方から待望のお声を頂くほど、大変人気の高いフルーツのひとつです。
何よりも驚くのは、その甘さです。
上田さんの恋人メロンは畑での収穫基準で既に16度の糖度がありますが、高いものでは18度を超えることもある、甘〜いメロンなのです。
また、香りもとても芳醇です。
赤肉メロンの王様、夕張メロンのような香りの強さはないものの、カットした瞬間にパッと広がる香りに魅せられます。
そして、食感。
食べ頃のメロンによくある、柔らかくて切ると汁が出たり身が崩れたりということが一切ありません。
完熟を切っても切り口が美しく、楊枝がさせるしっかりした果肉。それでいて緻密で口当たりがなめらかです。
『恋人メロン』にこだわりつづけた
熊本・上田さんの逸品
上田さんは、栽培が難しい為多くの人があきらめる中でも、恋人メロンづくりに長年挑んできました。恋人メロンにこだわり、今では日本で唯一と言える生産者として作り続けています。
上田さんのメロンは、ホルモン剤を使わずに実をゆっくりと大きくさせていくので、しっかりした果肉になります。交配も、ミツバチを使った自然交配にこだわり、蓄積してきた長年のノウハウによって、とびきりプロフェッショナルなメロンを作り上げているのです。
今年の『恋人メロン』も
甘〜く仕上がっています!
先日、バイヤーが上田さんに生育状況を伺ったところ、今年は長雨が続いたこともあり、出荷初めは小玉が中心になる見込みとのこと。しかしながら、横浜水信ではその中から大玉を選別し、しっかり仕入れてまいります。
又、糖度は最低でも16度と、かなり高いアベレージで順調に仕上がっているそうです。
上田さんの恋人メロンは、九州から主に大阪までのエリアで流通している為、関東から北の方はまだ広く知られていない品種です。赤肉メロンの最高級品に引けを取らない、バイヤーが本当におすすめしたいメロンです。
昨年食べてお待ちかねという方も、まだ試していない方も、この時期だけのとっておきの味わいの恋人メロンを是非ご賞味ください!
上田農園の上田さんと。手入れの行き届いた美しい圃場で作られています。