産地直送＆送料無料！第九弾『江本農園さんの冬のアンテナスイカ』

横浜水信オンラインショップ初登場！高知県で出逢った、真冬でも美味しい完熟高糖度スイカをご紹介します。

季節を超えるスイカとの出逢い

「夏の風物詩」として親しまれてきたスイカですが、江本農園さんの『アンテナスイカ』はその常識を軽やかに覆します。ハウス栽培によって一年を通じて楽しめる特別なスイカは、冬や春にも贈ることが出来るサプライズギフトです。

真冬に出荷されるスイカも、中心糖度は12度前後と、完熟ならではの濃厚な甘さと旨味とシャリっとした食感をお楽しみいただけます。
口に広がる甘さとみずみずしさは、季節を問わず「特別なひととき」を演出します。

生産者・江本さんのこだわりと情熱が詰まった逸品

江本さんは、高知県東部にある夜須町手結山でスイカを栽培している農家さんです。
40年以上前から続く江本農園さんのこだわりは、“一株に一玉だけ”という贅沢な栽培方法。通常なら3〜4玉収穫できるところを、他の実を惜しみなく間引き、残された一玉にすべての力を注ぎます。実を「空中に吊る」ことで、まんべんなく日光を当てて育てる立体栽培が特徴です。温暖な気候と全国トップクラスの日照量、その全てを一玉に凝縮させることで、皮のギリギリまで甘いスイカに育ちます。

葉が太陽の光を存分に浴び、養分が行き渡り、唯一無二の甘さとみずみずしさを備えた『アンテナスイカ』が育まれるのです。