ギリギリまで木熟させているからこその美味しさ
水信の地元ならではの地の利を生かし、ギリギリまで苗で完熟させて出荷されるため、いちご本来の香り、甘み、旨味が最大限に発揮されているのが特徴です。横浜水信の目利きバイヤーが「とにかくおすすめ!信頼できる味!」と太鼓判を押す苺で、毎年店舗でもリピーターのお客様がいるほど大変人気です。
湘南いちごだからこその違い
湘南いちごはブランド名で、苺の品種は何種類かあります。定番の品種でも、湘南いちごとして生産されたものは全くの別物といっていいほど味わいに違いがあります。
今シーズンの状況
今シーズンは出荷が例年より遅れておりましたが、少しずつ出荷が可能になりました。じっくりと時間をかけた分、いちご本来の香りと甘味は十分に仕上がっています。
お届けのタイミングで品質の良い苺をお届けしますので、どうぞお楽しみに!
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