丹部さんの「空音」

ピンク色の桃の香りがする苺「桃薫」でおなじみの熊本市で品質の良い苺を栽培している丹部さんが手がけている「空音」。
ふっくらと大きな苺でずっしりと重みがあり、ピカピカ光っています。
甘みと酸味が絶妙なバランスで濃厚な味と香りが絶品です。
カットすれば中まで真っ赤で綺麗です。まだ全国でも珍しい苺です。