5月12日は母の日。横浜水信では旬のフルーツを詰め合わせたスペシャルなギフトセットをご用意いたしました。なかなか口に出して言えない感謝の気持ちを、贈りものに込めてみませんか?
いままでと別次元な驚きの美味しさのトマト「OSMIC」
いま話題のトマトの新商品「OSMIC」は、その甘さ、瑞々しい美味しさに、トマト嫌いの人も虜になると評判。有名シェフやパティシエも太鼓判を押してオリジナルレシピにもとりいれている、大人気のミニサイズトマトです。
一般的なトマトの糖度4〜6度に対し、いわゆる「フルーツトマト」と呼ばれるトマトは8度を超える甘味の強いもの。そのなかでもOSMICは10度を超えてくる高糖度で、トマトというよりフルーツと呼びたい特別な甘さが特徴です。
さらに、通常のトマトは水やりを抑えることで甘味の濃度を増す栽培方法なのに対し、OSMICは水を十分に与える栽培のため皮が硬くなることがなく、食べやすく瑞々しさのあるトマトに育ちます。
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