桃＆シャインマスカット

みずみずしく甘みたっぷり「桃」

夏の日差しをたっぷり浴びて、甘みをぐっと増した桃。
果肉はしっかりとしながらもみずみずしく、滴る果汁と濃厚な甘さをたっぷりと蓄えています。繊維質が少なく、なめらかな口あたりも魅力です。追熟させることでさらに香りと甘さが引き立ちますので、常温に置いて食べごろをお待ちください。
目安としては、果実の肩の部分の青みが抜け、黄色味を帯びて芳醇な香りが強くなった頃が食べごろです。

※果実を強く押さず、やさしく扱ってください。

パリッとはじける食感と上品な甘さ。
「シャインマスカット」

美しく透き通るような黄緑色、皮ごと頬張れば、サクッと弾ける爽やかな香りと濃厚な甘み。種がなく皮ごと食べられる気軽さと、上品な味わいを併せ持つ、まさに「百年に一度のぶどう」とも言われるほどのシャインマスカット。
近年では多くの産地で栽培されていますが、その品質には大きな差があります。誰が、どこで、どのようにこだわって栽培しているかが、とても重要です。
水信では信頼する生産者の中から、特に食味に優れたものだけを厳選。老舗果実店ならではの確かな目利きで、芳醇な味わいと美しさを両立した逸品をお届けします。