季節のおすすめ 神奈川の苺『オーシャンベリー』
水信オンラインショップの取り扱い商品の中でも特にこの季節におすすめしたい、とっておきの逸品をご紹介します!
クリスマスの飾り付けで街中も華やぐシーズンになってきました。最近は、クリスマスケーキも凝ったものが多くなりましたが、日本のクリスマスケーキに欠かせないフルーツとして不動の人気といえば、真っ赤な苺ですね。
ただ、苺が出回り始めるこの時期は、そもそも数も少なく、おすすめできる苺は限られてしまうのが現実。そこで、水信バイヤーがしっかりセレクトし、この時期に自信を持っておすすめできる苺をご紹介いたします。
水信の地元、神奈川で育った
「オーシャンベリー」
水信の地元、神奈川の平塚エリアで生産されている「オーシャンベリー」。
平塚市片岡地区にある生産者、VERY BERRYさんのオリジナルブランドで、最新のITテクノロジーで手間暇かけて育てられた、大粒の濃い味わいが特徴の苺です。
平塚は、相模湾からの温かな風により、冬でも温暖な気候が苺の栽培に最適で、近年は栽培に取り組む生産者さんも増え、特に食味の良い美味しい苺が生産されています。
平塚産の苺の出荷先は、主に県内や直売所になっており、知名度は全国的にはまだあまり高くありません。水信ではこの地元で生産された苺の美味しさを是非多くの方に味わっていただきたいと願っています。
徹底した管理で愛情込めて育った真っ赤な大粒の苺は、味はもちろん、見た目も美しく、ギフトにもぴったりのお品です。
華やかな赤い苺は
ギフトやパーティーにぴったり
美味しくて華やかな赤い色の苺は、年末から年始にかけてのイベントや大切な方と囲む食卓にもぴったり。また、ご贈答やご挨拶などの機会が増えるこの時期は、どなたからも喜ばれるフルーツです。
縁起のよい赤い色の苺を、ギフトとしても是非ご利用ください!
今年も大粒で高品質な苺を
お届けします
先日、バイヤーが生産者さんに生育状況をお伺いしたところ、株・花・果肉の形状や花の大きさから、大粒で良いものが出荷出来そうとの嬉しいお知らせを頂きました。出荷は12月からを予定しています。
今年も地元だからこそ可能な、ギリギリまで木熟させた香り高い苺をご期待ください!