山梨の古谷葡萄園さんを視察してきました!

バイヤーの早野です。連休明けの7月22日(火)、山梨県の古谷葡萄園さんに葡萄の生育状況を確認に伺ってきました。
ニュースでも報道されたように甲府地区の猛暑は凄まじく、葉は焼けてしまい、露地の葡萄が萎れる現象が起こっています。
これは過去に事例が無く、昨今の猛暑が影響していることが原因です。

古谷さん言わく、
「糖度が無事に上がるのか?粒はしっかり張ってくるのか(大粒になるのか)?」
と心配されています。
それでも、圃場にはしっかり粒が張ったものもしっかりあります。

水信では、厳選した木熟のシャインマスカットを出荷していただきます。
産直の受付も間もなく締め切りとなりますので、ぜひこの機会にお求めください。

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