市場おすすめ商品

バイヤーの早野です。 神奈川県平塚市田村地区で湘南葡萄を育てている生産者の茂田農園さんを訪ね、生育状況を伺ってきました。 茂田さんは、「藤稔(ふじみのり)」「シャインマスカット」「ナガノパープル」「ジュエルマスカット」の […]

バイヤーの早野です。 1月20日(土)に神奈川県小田原市の生産者、松本さんに湘南ゴールドの生育状況をお伺いしてきました。湘南ゴールドはハウスものから出荷が始まり、2月5日(月)より販売開始となります。 今年はLや2Lサイ […]

バイヤーの早野です。 12月9日(土)に神奈川県平塚市の生産者、古屋さんの苺の生育状況をお伺いしにハウスを訪れました。 今シーズンは湘南エリアの苺の生育が全体的に遅れており、農協出荷は来年1月5日からのようです。昨年は1 […]

今年も貯蔵湘南ゴールドの時期がやってきました！ 出荷日、品質を確認するために農家さんと打ち合わせをしてきました。 実際に食べてチェックしてみると、 水分はしっかり残ってみずみずしく、酸味も落ち着いて、かなり期待できる状態 […]

神奈川県平塚市の苺「湘南いちご」をご存知でしょうか？ 神奈川県で栽培される苺の審査があり、苗の状態(立毛)部門と実った果実部門があるのです。 その中で平塚の生産者は毎回上位に名を出すほど品質の高い苺なんです。 毎年店舗で […]