季節のおすすめ 『丹部さんの桃薫』

水信オンラインショップの取り扱い商品の中でも特にこの季節におすすめしたい、とっておきの逸品をご紹介します！

苺の旬まっさかり。にぎやかに並ぶ真っ赤な苺たちのなかで一際目を引く、淡いピンク色をした可愛らしい苺をご存じでしょうか？
今回バイヤーがおすすめするのは、その名の通り桃のような芳香のある希少な苺「桃薫（とうくん）」。横浜水信では、生産者指定で品質を厳選した最高の苺をお届けいたします。

苺なのに桃の香り!?
不思議な「桃薫（とうくん）」

ヨコハマストロベリーフェスティバルでも登場した、淡いピンクの見た目が可愛らしい苺、「桃薫（とうくん）」。
桃のようなフルーティーな甘い香りが特徴で、いつも食べている苺とは全く違う風味が今までにない驚きのある、大人気の苺です。
食感は柔らかめでとてもジューシー。もともと「とよのか」をルーツに持っているので、味わいはそれに近い酸味が少なめで甘味がほどよい、バランスのとれた美味しさです。

熊本県の丹部さんの作る
別格の「桃薫」

桃薫は全国さまざまな産地で生産され、市場にも各産地のものが出回っています。
横浜水信で取り扱っているのは、熊本県の生産者、丹部さんのもの。鮮やかなロゼ色をした美しい見た目、淡い桃の香りと食味も含め、品質は他のものと別格の素晴らしさ。バイヤーが自信をもっておすすめする逸品です。

しかも、丹部さんの桃薫はちょうど今の時期にピークを迎えていて品質は抜群！より鮮明なロゼ色、香りも更に強くなった桃薫が出荷されてきています。

「桃薫」を初めて食べるという方はもちろん、食べたことがある方も、是非ピークの桃薫の美味しさをお楽しみください。

水信フルーツパーラーでは
桃薫たっぷりのパフェも登場