デコポン
頭のへタのある果梗部が盛り上がっているのが特徴。
正式名称は「不知火」という品種で、光センサーで糖度13%以上、酸度1%以下という基準をクリアしたもののみが「デコポン」として市場に出回るブランド柑橘。種もほとんど入っておらず、中の薄皮はみかんと同じように薄いのでそのまま食べられます 。プチプチしたオレンジ色の果肉がジューシーで、強い甘みとほのかな酸味があり、濃厚な味わいを楽しめます。
マスクメロン
水信が厳選した最高級マスクメロン「クラウンメロン」芳醇な味わいとムスクを思わせる芳香は、まさにフルーツの王様。1本の木に1個の果実しか結実させない「一本一果」の栽培方法で、手塩にかけて育て上げたマスクメロン。
横浜水信では厳しい品質基準を設け、最高級果だけをお届けしております。
サンふじりんご
「サン」はその名の通り、袋をかけずに太陽の光いっぱい育ったりんご。
国光りんごとデリシャスの交配種で、日本のりんご生産量の半数以上を占める代表品種。甘さと酸味の絶妙なバランス、シャキシャキとした心地よい食感が特徴です。果汁がたっぷりで、噛むほどに広がる爽やかな甘みは、まさに「りんごらしいりんご」。世代を超えて愛され続ける、安定した美味しさをお楽しみいただけます。
王林
ゴールデンデリシャスと印度りんごの交配種。ふじ、つがるに次いで日本で3番目に生産量が多いりんごの品種で、青りんごのパイオニアとして長年愛されています。
独特の芳香と甘味が強いのが特徴で、酸味は少なく、香りのよいりんごです。果肉は繊細でやわらかめ、甘味が強めで酸味は少なく、ジューシーな味わいが楽しめます。さっぱりとした後味で、朝やリフレッシュにぴったりです。
富有柿
甘柿の代表品種。硬めのうちはサクサクとした食感で爽やかな甘みをしており、日にちが経って熟すと果肉が柔らかくまろやかな口当たりになります。
甘みも強く、まったりとした濃いめの甘さが後を引きます。
富有柿は柿らしさが堪能できる食味で、柿が好きな方にはたまらない、特に人気の高い品種になっています。
グレープフルーツ
ジューシーでありながらも、さわやかな甘酸っぱさと、特有のほのかな苦みを持っています。
生で食べることで効率よくビタミンCを摂取できます。他にも、ジュースにしたり、サラダのトッピングにもおすすめです。
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