古谷さんのぶどう【高糖度シャインマスカット】

古谷さんのブドウは全て露地栽培。露地ぶどうはハウス栽培と比べ、まさに旬の時期に太陽の光をいっぱい浴びて育ったので、ぶどう本来の美味しさ・甘さが詰まっています。

より甘いシャインマスカットを食べていただきたい思いから毎年実験を繰り返し、20度近くまで上げることに成功しました。
ただ甘さを追求しただけでなく、パリッとした皮の食感、噛んだ時に口に広がるマスカットの香りのバランスが取れた逸品です。
まだ小房がメインなので、まずはご自宅用として美味しさをお楽しみください♪