水信バイヤーがおすすめする旬のフルーツの厳選セット。12月もこだわりのフルーツをお届けいたします。
水信の地元、神奈川の平塚エリア VERY BERRY「オーシャンベリー」
平塚市片岡地区にある生産者、VERY BERRYさんのオリジナルブランドで、手間暇かけた大粒の、濃い味わいが特徴の苺です。
平塚は、相模湾からのあたたかな風による冬でも温暖な気候が苺の栽培に最適で、近年は栽培に取り組む生産者さんも増え、特に食味の良い美味しい苺が生産されています。
県内産の苺は、地元だからこそ可能にした完熟の状態で出荷されるので、お客様のお手元に届くときに一番美味しくお召し上がりいただけます。
福島県産 渡辺果樹園の「ル・レクチェ」
酸味が控えめで甘みが強く、芳醇な香りが特徴の、「西洋梨の貴婦人」とも呼ばれる品種です。
今回お届けするル・レクチェは、福島・須賀川で100年以上続く歴史ある生産者の渡辺果樹園さんのもの。水信バイヤーが自信を持っておすすめする、一段上の味わいをお楽しみいただけます。
横浜水信指定農園 山形県産 蔵王ウッディファームの「ラ・フランス」
盆地特有の果物作りに適した環境と、雑草生栽培による減農薬、平棚仕立ての栽培方法で、量より質を追い求めた素晴らしい品質の果実を育てています。
12月にいよいよ登場するラ・フランスは、バランスのとれた食味と香りでファンの多い、洋梨の代表品種。とろりとした滑らかな舌触りと甘くて濃厚な味、そしてなんとも言えない
芳醇な香りの、特別な味わいのラ・フランスをお届けします。
近年高級柑橘として人気のある愛媛生まれの「紅まどんな」
「紅まどんな」は、愛果の中でも厳しい品質基準にクリアした、JA愛媛のブランド柑橘。糖度10.5度以上、酸度1.2%未満で、外皮のきれいな厳選されたものだけが「紅まどんな」として出荷されています。値段が高いため、主に贈答用として購入される方が多い、高級柑橘です。ゼリーのような果肉に甘酸っぱい果汁がたっぷり詰まっている味わいをお楽しみください。
水信の原点「横浜水信オリジナルバナナボート」
大正15年に創業された水信の始まりはバナナの加工卸問屋でした。
特別なこだわりがある水信ならではのバナナです。
何が来るのかお楽しみ!「バイヤーおすすめフルーツ」
出荷間近でこれは!と思う果実を水信バイヤーが選んで送らせていただきます!!
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